Orti crescono

I nostri piccoli lavori nelle case di riposo stanno "crescendo"... E' incredibile la gioia espressa dagli anziani nel vedere le prime carotine ormai ben definite e i ravanelli ormai maturi uscire dal terreno, i pomodori ormai rossi e la fitta insalata dolce, il radicchio e la rucola regolarmente raccolta dagli operatori della cucina.

Ieri, poi, anche la prima grande sorpresa in una struttura. L'attività l'abbiamo svolta con gli anziani non più dietro ai vetri delle porte chiuse ma con le porte spalancate (sempre separati da almeno 3-4 metri, loro dentro noi fuori in orto).

Sembrano cose piccole, ma tutti abbiamo sentito una grande emozione.

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